Картошка, с сыром Опции

[Serge73]

У меня отец вырос в деревне, там картошка основной продукт. Сейчас ему 55, картошку жареную ест 3 раза в неделю стабильно, всю жизнь. Вареную еще 1-2 раза в неделю, ему только картошка и нужна. Да еще на домашнем масле или лучше на сале. Жив, здоров и лет 15 уже больничный не брал.

По ящику показывали сюжет про бабку из Бурятии, которой больше ста лет. Курит, пьет.

[Джеймс Бонд]

По ящику показывали сюжет про бабку из Бурятии, которой больше ста лет. Курит, пьет.

Ага, классно!
Ну если бабка... тогда да, надо и пить и курить и есть регулярно жареную картошку. Причем всем, мы все же.... как эта бабка, живучие падлы

В принципе как говорится каждому своё.

Можно сказать еще так.
Есть жареную картошку конечно можно, но желательно не всем подряд и не всегда. У нас людей больных: желудочно-кишечными заболеваниями, ожирением, бытовым пьянством и даже алкоголизмом - много.

Жирная и жареная картошка конечно очень вкусно, но ее не рекомендуется кушать больным гастритом (30-50% населения, особенно городского), с ожирением и сосудистыми проблемами (нарушение липидного обмена, атеросклероз - старше 40 лет у очень многих, чуть ли не у всех), с кишечными проблемами, с проблемами печени, желчного пузыря, поджелудочной железы (практически у всех, кто.... регулярно употребляет алкоголь и подобную пищу).
Ну вот теперь и подумайте, если почти все это может быть в комплексе у одного человека. Можно конечно ее кушать, только могут быть такие проблемы потом: чувство переполнения в животе, газы, боль или тяжесть в правом подреберье, запор или понос, металический вкус во рту, отрыжка. А это ведь даже и не проблемы, а всего лишь симптомы проблем.

Чем старше, тем... заботливее надо относится к себе. Один раз живем и здоровье не купим, с каждым годом его все меньше и меньше становится

[Ewa]

Бедненькая...
А че ешь? Одну траву? Молоко появилось?

Больше всего люблю цветную капусту, еще кабачки, баклажаны и рис.
А вообще, по большому счету, в моем рационе отсутствую картошка, макароны,сахар и белый хлеб.

У меня отец вырос в деревне, там картошка основной продукт. Сейчас ему 55, картошку жареную ест 3 раза в неделю стабильно, всю жизнь. Вареную еще 1-2 раза в неделю, ему только картошка и нужна. Да еще на домашнем масле или лучше на сале. Жив, здоров и лет 15 уже больничный не брал.

Ну, дай Бог ему здоровья!

Сообщение отредактировано Ewa - 13.11.2013 - 11:00

[lookatme]

Ага, классно!
Ну если бабка... тогда да, надо и пить и курить и есть регулярно жареную картошку. Причем всем, мы все же.... как эта бабка, живучие падлы

В принципе как говорится каждому своё.

Можно сказать еще так.
Есть жареную картошку конечно можно, но желательно не всем подряд и не всегда. У нас людей больных: желудочно-кишечными заболеваниями, ожирением, бытовым пьянством и даже алкоголизмом - много.

Жирная и жареная картошка конечно очень вкусно, но ее не рекомендуется кушать больным гастритом (30-50% населения, особенно городского), с ожирением и сосудистыми проблемами (нарушение липидного обмена, атеросклероз - старше 40 лет у очень многих, чуть ли не у всех), с кишечными проблемами, с проблемами печени, желчного пузыря, поджелудочной железы (практически у всех, кто.... регулярно употребляет алкоголь и подобную пищу).
Ну вот теперь и подумайте, если почти все это может быть в комплексе у одного человека. Можно конечно ее кушать, только могут быть такие проблемы потом: чувство переполнения в животе, газы, боль или тяжесть в правом подреберье, запор или понос, металический вкус во рту, отрыжка. А это ведь даже и не проблемы, а всего лишь симптомы проблем.

Чем старше, тем... заботливее надо относится к себе. Один раз живем и здоровье не купим, с каждым годом его все меньше и меньше становится

Миша, я думаю тут не КАРТОШКА виновата, а то, как ее готовят, а именно жарят, а Ewa отказалась от картохи в любом виде

[Джеймс Бонд]

Миша, я думаю тут не КАРТОШКА виновата, а то, как ее готовят, а именно жарят, а Ewa отказалась от картохи в любом виде

Правильно, именно картошка не виновата. В чистом виде она и не полезная особо и не вредная особо.
Она отказалась, потому что придерживается ЗОЖ (я, если честно, тоже картошку ем редко и если ем, то только отварную, без масла).
Картошка - не актуальный продукт для тех, кто худеет, поддерживает свой вес, фигуру, спортивную форму.
А если еще и жареная, значит там есть трансжиры, да и сама поджарка для поджелудочной желези и печени - моветон.

Хотя, когда подруга жарит картошку.... смотрю с завистью

[ПроГолубь]

Среднестатистический ирландец(более культурный диетически) потребляет картофеля раза в два больше нашего деревенского жителя - нация толстяков!

[1e0n]

а еще ирландцы жрут вискарь и запивают его гинесом.

[CondoR]

не надо жопой в кресле только сидеть, только в этом и проблема )
как уже говорилось в деревнях это основная пища и что-то я не видел там проблем у кого-то с лишним весом, понятно, что там натур продукт, но картоху жареную только в путь уминают =)

Сообщение отредактировано CondoR - 14.11.2013 - 11:27

[Адамас]

Не понимаю как некоторые люди живут без картошки.

По мне так это один из самых вкуснейших гарниров.
Жареная картошечка с лучком, а сверху посыпанная укропчиком и чесночком.Или же отварная картошка, залитая нерафинированным подсолнечным маслом с добавлением всё тех же чеснока и укропа.Вкуснатища.Ни какие ваши пиццы и роллы с этим не сравняться.

[Ewa]

не надо жопой в кресле только сидеть, только в этом и проблема )
как уже говорилось в деревнях это основная пища и что-то я не видел там проблем у кого-то с лишним весом, понятно, что там натур продукт, но картоху жареную только в путь уминают =)

Они еще денатурированный спирт пьют, от него худеют. Видел хоть одного жирного алкоголика?

[1e0n]

Они еще денатурированный спирт пьют, от него худеют. Видел хоть одного жирного алкоголика?

Борис Николаевич худобой не страдал.

[Serge73]

Борис Николаевич худобой не страдал.

Потому что опухший от постоянного пьянства был. И пил небось не денатураты.

[1e0n]

так и в деревнях многие варят нормальный самогон, получше магазинной водки)

[CondoR]

во-во и не в сто, а в мильен лучше, я одной вообще лечусь с медом и столетником
и не надо оправданий искать, можно есть все только при этом организм должен получать нагрузку
ну и естественно все равно не одной нездоровой пищей питаться)

Сообщение отредактировано CondoR - 14.11.2013 - 16:24

[Ewa]

ну, в принципе, каждый сам выбирает что ему есть, что ему пить и как, собственно, жить
Я лично против картошки

[Ep0x]

а если не картошка - тогда что? Макароны, греча? Буе...

[ПроГолубь]

а если не картошка - тогда что?

Перловка, гороховое пюре.....

[Serge73]

а если не картошка - тогда что? Макароны, греча? Буе...

Пареная репа.

[Ewa]

Да! Овощи, рис, гречневая крупа

[Адамас]

От самой картошки не толстеешь, если что.Главное сочетать ее с правильными продуктами.Да и витаминов в ней достаточно.

КАК СТРОИТЬ ОТНОШЕНИЯ С КАРТОШКОЙ


Как готовить. Отдадим предпочтение четырем самым "здоровым" вариантам.
1) Жиденькое пюре на воде - наименее калорийное картофельное блюдо.
2) Молодая картошка, отваренная в мундире - ее вообще лучше есть вместе с кожурой, тогда вы получите и все полезные вещества, и клетчатку, которая хорошо насыщает и улучшает перистальтику.
3) Картофель в мундире, запеченный в духовке в фольге: максимально сохранено все ценное, а жирность – минимальна.
4) Картофель, приготовленный на пару – самое диетическое блюдо.

С чем есть. Наивреднейшее для фигуры сочетание – картофель плюс сливочное масло или жирное мясо. Любителям картошки лучше готовить ее с растительным маслом, нежирной сметаной или рыбой. Картошка хорошо сочетается со всеми овощами, зеленью, соком цитрусовых, яблоками, морепродуктами, грибами, квашеной капустой, солеными огурцами.


Картофельные разгрузочные дни — 500-600 г картофеля отваренного в мундире, либо в виде картофельного супа – полезны всем. Они очищают желудок и кишечник, выводят лишнюю жидкость.

Материал с сайта журнала "Здоровье": ]]>http://zdr.ru/encyclopaedia/entsiklopedija-praviljnogo-pitanija/5699]]>

PS: Остальное можно почитать по ссылке.

Сообщение отредактировано Адамас - 21.11.2013 - 14:08