Шампанское, Какое, как и с чем пить Опции

[blackjulycat]

Предлагаю здесь обсуждать разные сорта шампанского.
От себя предлагаю коктейли с шампанским, пригодятся на Новый Год

Коктейль "Кир Рояль"
В тонкий бокал налить 1 ч л малинового ликера и 1 ч л вишневого. Держа бокал под углом, покрутить его, чтобы все внутри обволокнулось ликером. Тонкой струйкой налить 100 мл шампанского, не размешивать

Коктейль "Мимоза"
В бокал вылить 15 мл апельсинового ликера Кюрасао и 45 мл свежего апельсинового сока. Добавить 125 мл шампанского. Украсить бокалы ленточкой из апельсиновой цедры. Чтобы получился другой коктейль, физ можно использовать одинаковое количество апельсинового сока и шампанского.

Шампанское "Чарли"
В бокал налить 45 мл абрикосового бренди и залить 130 мл охлажденного шампанского

Коктейль "Зеленые пузырьки"
В бокале соединить 30 мл ликера Пуаре Вильям и 30 мл дынного ликера Мидори. Долить 150 мл шампанского.

Коктейль "Голубая птица"
В бокал налить 45 мл ликера Голубой Кюрасао, долить 140 мл охлажденного шампанского.

Персиковый беллини
Разлить 200 мл персикового сока по 8 бокалам. Залить 750 мл шампанского. Украсить дольками персика

Коктейль "Французский 75"
50 мл джина, сок 1 лимона и сахар встряхивать со льдом в шейкере, перелить в бокал для шампанского и залить ледяным шампанским.


Коктейль "Лимонный"
В бокал на тонкой ножке положить кусочек сахара, залить 20 мл лимонного сока, сверху долить 100 мл холодного шампанского и украсить ломтиком лимона

Коктейль "Андалусия"
Налить в бокал 25 мл сладкого хереса, долить шампанским, добавить красную вишенку.

Коктейль "Золотой Бархат"
В 1/2 стакана светлого пива добавить 25 мл ананасового сока, осторожно долить шампанским.

[Джеймс Бонд]

Из Игристого вина настоятельно рекомендую вина производителей Крыма - особенно Артемовского завода. Цены где-то 160-220 рублей в зависимости от сладкости.
Ну, а Асти Мартини, Чинсано (или чинзано, кому как нравиться!), Мондоро и т.п. и т.д. - это все-таки сладенькие низкоградусные игристые вины (АСТИ - значит игристые). Особенно они подходят именно для девушек!
Я их пью только по-случаю. Мне не хватает в них букета и послевкусия, да и сладковаты

[Твоё_Солнышко]

Кроме Советского, и AbrauDurso
Но в больших кол-вах я его не могу употреблять, т.к. от него сильно и быстро голова болит.
А тут недавно (в те выходные) выпили 3 бутылки Шампанского AbrauDurso на 6-х девчонок, да ещё и на голодный желудок, полдня не могли отделатся от "сушняка"

[Джеймс Бонд]

В буржуазное время был особый колорит в коктейле - "ананасы в Шампанском". Об этом есть очень красивые стихи Северянина. Ананасы немного оттягивают плохие эффекты Шампанского

[blackjulycat]

Игорь Северянин

Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском!
Удивительно вкусно, искристо и остро!
Весь я в чем-то норвежском! Весь я в чем-то испанском!
Вдохновляюсь порывно! И берусь за перо!

Стрекот аэропланов! Беги автомобилей!
Ветропросвист экспрессов! Крылолет буеров!
Кто-то здесь зацелован! Там кого-то побили!
Ананасы в шампанском - это пульс вечеров!

В группе девушек нервных, в остром обществе дамском
Я трагедию жизни претворю в грезофарс...
Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском!
Из Москвы - в Нагасаки! Из Нью-Йорка - на Марс!....

[Джеймс Бонд]

Красиво сказал, хотя и очень давно. Сейчас про шампанское поэты наверное так хорошо не говорят. Сейчас модны другие гапитки

[Gala]

На днях подарили французское шампанское брют moet&chandon, будем пробовать, хотя я больше люблю сухие вина

[Джеймс Бонд]

Если Вы любите экстра сухое - то это для Вас. Но если честно. Как-то попробовал Вдову Клико брют. Не понял разницы от Артемовского. Наверное отстал илит притупился вкус.

Кстати, дарителю делает чести!

Сообщение отредактировано leda_medicina - 28.12.2004 - 19:43

[Хоббит]

Советское=)) самое родное и панковское

[Johnny]

Корнет МКШВ и пломбир - непередаваемые ощущения.

[Gera]

Корнет МКШВ и пломбир - непередаваемые ощущения.

Ещё классно шампанское с клубникой или ананасами. Прям вкуснятина!

[DoZza]

Всегда пью шампанское с ананасами..родители приучили =) Не знаю почему...но я люблю дешёвое Советское полусладкое...оно мне больше всех нравится,родители говорят что я нифига не понимаю

[GiN]

Популярное: Золотая коллекция полусладкое.
Ммммм... любимое - (?) Наверно, "Крим" которое.