 Оливье ;), С oper.ru |
 |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
  |
 30.12.2004 - 12:09
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#1
|
|
 Звезда форума   Группа: Участник Сообщений: 1210 Регистрация: 29.09.2003 Пользователь №: 110  |
 А вы как делаете этот чюдо-салат? 
Сообщение отредактировано GiN - 30.12.2004 - 12:10 |
 |
 
|
|
30.12.2004 - 12:15
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#2
|
|
 Звезда форума  Группа: Участник Сообщений: 1589 Регистрация: 14.12.2003 Пользователь №: 1473 |
Практически все так и делают, но мы , вместо колбасы режем, или мясо (говядину), или куриное мясо. Нам так больше нравится.
|
|
|
|
|
30.12.2004 - 12:23
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#3
|
|
 Черная Июльская Кошара Группа: Модератор Сообщений: 1820 Регистрация: 15.10.2004 Пользователь №: 5002 |
а меня достал! Раньше любил, а тереь надоело! На каждый праздник, на каждый ДР
|
|
|
|
|
30.12.2004 - 12:24
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#4
|
|
 Постоялец форума  Группа: Участник Сообщений: 718 Регистрация: 19.11.2004 Пользователь №: 5432 |
Еще вместо свежих огурцов, очень вкусно с солененькими огурчиками...
|
|
|
|
|
30.12.2004 - 12:47
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#5
|
|
|
Звезда форума Группа: Участник Сообщений: 1210 Регистрация: 29.09.2003 Пользователь №: 110 |
Соленые или маринованные! Точняк, это самая главная тема, поддерживаю.
|
|
|
|
| Guest_Equilibrion_* |
30.12.2004 - 12:50
| Быстрая цитата | Сообщение
#6
|
|
Гости |
Цитата(Julycat @ 30.12.2004 - 11:23) а меня достал! Раньше любил, а тереь надоело! На каждый праздник, на каждый ДР  согласен, щас на крабовый перешел, вкуснее |
|
|
|
|
30.12.2004 - 13:25
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#7
|
|
 Псих Группа: Модератор Сообщений: 1876 Регистрация: 28.05.2004 Пользователь №: 3704 |
а мы с вареной картошкой еще и морковку варим! =)
|
|
|
|
|
30.12.2004 - 13:28
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#8
|
|
|
Постоялец форума Группа: Участник Сообщений: 718 Регистрация: 19.11.2004 Пользователь №: 5432 |
Цитата(LeXXy @ 30.12.2004 - 13:25) а мы с вареной картошкой еще и морковку варим! =) Точно точно, надо еще про горошек не забыть.... |
|
|
|
|
31.12.2004 - 15:26
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#9
|
|
 'Cause leg   Группа: Участник Сообщений: 8370 Регистрация: 27.09.2004 Пользователь №: 4815 |
Иногда яблоки добавляют, но мне не нравится.
|
|
|
|
|
4.01.2005 - 12:37
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#10
|
|
 сИтИвИк  Группа: Участник Сообщений: 6558 Регистрация: 22.12.2003 Пользователь №: 1628 |
Цитата(K0zlik @ 31.12.2004 - 15:26) Иногда яблоки добавляют, но мне не нравится. Фу...попробовал один раз с яблоками, такая гадость...самое лучшее вареное мясо, горошек, соленые огурчики и морковка вареная, смак! |
|
|
|
|
4.01.2005 - 14:13
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#11
|
|
 Великий суслик Группа: Участник Сообщений: 2230 Регистрация: 13.10.2004 Пользователь №: 4969 |
Цитата(Julycat @ 30.12.2004 - 12:23) а меня достал! Поддерживаю. Ешьте лучше салат из крабовых палочек. |
|
|
|
|
9.01.2005 - 12:30
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#12
|
|
 Частый гость Группа: Участник Сообщений: 149 Регистрация: 25.10.2004 Пользователь №: 5126 |
И вы все добавляете черную икру в салат??? Я вообще только сейчас об этом узнала! Можно будет попробовать сделать салат, приближенный к оригиналу... и еще маслинок туда кружечками настричь.
Сегодня же сделаю (раков звменяем креветками) Сообщение отредактировано Irina - 9.01.2005 - 12:32 |
|
|
|
|
9.01.2005 - 21:17
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#13
|
|
 Энтузиаст Группа: Участник Сообщений: 420 Регистрация: 19.12.2003 Пользователь №: 1589 |
Цитата(Irina @ 9.01.2005 - 12:30) И вы все добавляете черную икру в салат??? естественно. |
|
|
|
|
10.01.2005 - 21:44
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#14
|
|
 Постоялец форума Группа: Участник Сообщений: 548 Регистрация: 7.11.2003 Пользователь №: 822 |
небольшая неточность: у раков использовали только шейки, причём шейки не крошили.
|
|
|
|
|
11.01.2005 - 20:36
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#15
|
|
|
Энтузиаст Группа: Участник Сообщений: 420 Регистрация: 19.12.2003 Пользователь №: 1589 |
Пришло время написать рецепт... Современного, классического
Салат Оливье Продукты: зеленый горошек 0,5 банк., картофель 2-3 шт., колбаса 100 гр., лук репчатый 1 луковиц., майонез, яйца куриные 5 шт. Приготовление: Яйца сварить и порезать на мелкие кусочки, добавить зеленый горошек и мелко порезанный лук. Вареный и порезанный картофель высыпать туда же, также сделать и колбасу. Все заправить майонезом и посолить. |
|
|
|
|
13.01.2005 - 10:26
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#16
|
|
|
Частый гость Группа: Участник Сообщений: 149 Регистрация: 25.10.2004 Пользователь №: 5126 |
Уже не возбуждает...
 ((
|
|
|
|
|
20.01.2005 - 23:25
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#17
|
|
 Частый гость Группа: Участник Сообщений: 188 Регистрация: 9.11.2004 Пользователь №: 5317 |
Оливье моя слабость, и так же люблю над ним эксперементировать. НА новый год добавила (к тем ингридиентам которые должны входить), ОЛИВКИ фаршированные тунцом, вещь отпад получилась
|
|
|
|
|
10.11.2005 - 14:11
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#18
|
|
 Частый гость Группа: Участник Сообщений: 143 Регистрация: 31.08.2005 Пользователь №: 9535 |
Цитата(Troy @ 30.12.2004 - 13:28) Точно точно, надо еще про горошек не забыть.... А я с горошком не люблю... 
|
|
|
|
|
10.11.2005 - 21:46
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#19
|
|
|
Псих Группа: Модератор Сообщений: 1876 Регистрация: 28.05.2004 Пользователь №: 3704 |
На самом деле, салат, который все у нас именуют оливье никакого отношения к оливье не имеет. Он называется "столичный", если с мясом, и "мясной" - если с колбасой. Хоть это и бред =)
|
|
|
|
|
10.11.2005 - 22:28
Вставить ник | Быстрая цитата | Сообщение
#20
|
|
 Частый гость Группа: Участник Сообщений: 290 Регистрация: 4.04.2005 Пользователь №: 7321 |
Цитата(GiN @ 30.12.2004 - 12:09) А вы как делаете этот чюдо-салат? Да как и большинство народу.....только у каждого есть свои нюансы...либо что то новенькое добавляют.. либо наоборот, что то убирают из рецепта, каждый на свой вкус. 
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.08.2024 - 22:15 |