Кофеманство, Какой кофан пьем, как варим, где покупаем Рейтинг Опции

[NetRunner]

Хорошие новости! В Грине теперь варят на зерне от Лаборатории Кофе (это такой известный хороший обжарщик). Но к сожалению там самая простая Бразилия.

на Элме:
1.При входе, точка, кофе из кофемашины...тааак себе
2.Кофетерий за турникетами Баффет - много лучше, вроде у них кофе julius meinl, зачет

Из Юлиус Мейнла ничего хорошего получиться не может. Максимум – обычное.

Иридиум:
Второй этаж, фудкорт, возле банкоматов, неплохой кофе

Это как раз и есть Ruma's.

[lookatme]

Сырье сырьем, но от бариста много зависит.
По поводу Юльки, обычное, но много лучше доброй половины кофеен это уже точно.

[NetRunner]

Сырье сырьем, но от бариста много зависит.
По поводу Юльки, обычное, но много лучше доброй половины кофеен это уже точно.

Ну есть факторы, которые бариста не может компенсировать за счёт своих навыков. Это зёрна, вода и кофемолка. Но бариста всегда все может запороть
На счет Юлиуса, я уж лучше своё, чем такое. Мне как раз куча вкусноты приехала.

[NetRunner]

Затестил труднодоступное местечко НИИ КОФЕ. Привлекла надпись "альтернативный кофе". Обычно, если умеют заваривать альтернач, то шансы на нормальный эспрессо существенно повышаются.
 niicoffee01.jpg ( 94,15 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0


Но в меню альтернача не было. Взял флэт. Было видно, что бариста неопытный, поэтому флэт был никакой. Если приблизить, то можно посмотреть цены.
 niicoffee02.jpg ( 1,26 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 5


Для эспрессо используют Сантос от Лаборатории (хорошо, что от Лаборатории, но плохо, что Сантос). Молоко Промилкер. Видимо надпись "альтернативный кофе" означала, что в продаже есть кофан от обжарщика Coffee Soldiers под альтернативу (750₽).
 niicoffee03.jpg ( 176,82 килобайт ) Кол-во скачиваний: 3

[lookatme]

В Андреевке SpaceCup - средненько, серединка на половинку, но могло быть и хуже

[NetRunner]

В Андреевке SpaceCup - средненько, серединка на половинку, но могло быть и хуже

Они тоже на зерне Coffee Soldiers (Модена) варят. То есть ничего особенного. В такое место никто специально не поедет, только если по пути заскочить.
Вот я тут ролик снял, как кофе на работе завариваю: ]]>https://youtu.be/Feijon8xDag]]> . Плюс в том, что выходит сильно вкуснее тугошечных, а минус - что так нельзя приготовить капучино.

[formalist]

Ручная кофемолка за 5-10 тысяч рублей - это ниочём. Нормальная кофемолка меньше тридцатки стоить не может.
А помещать в кадре логотип старбакса - вообще за гранью добра и зла

[NetRunner]

Ручная кофемолка за 5-10 тысяч рублей - это ниочём. Нормальная кофемолка меньше тридцатки стоить не может.
А помещать в кадре логотип старбакса - вообще за гранью добра и зла

плохая идея судить о качестве кофемолки по её цене

[lookatme]

Может закажем в Зелек? Я бы взял 2кг
 BFDBA72B_50BE_4ABC_94F4_D0D8660F02E2.png ( 1,87 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 7

[NetRunner]

Может закажем в Зелек? Я бы взял 2кг
 BFDBA72B_50BE_4ABC_94F4_D0D8660F02E2.png ( 1,87 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 7

Ну не. У нас в чате народ брал его и потом расстраивались, что на халяву повелись. Вот гораздо интереснее у rb.coffee сейчас есть в ассортименте колумбия с оценкой 91 балл (из 100). Вы когда-нибудь пробовали кофе с оценкой выше 90 баллов? А видели его в продаже не за 30 тыс/кг? Вот-воооот. Короче, я себе такой взял и пью его в фильтре.

[lookatme]

Ну не. У нас в чате народ брал его и потом расстраивались, что на халяву повелись. Вот гораздо интереснее у rb.coffee сейчас есть в ассортименте колумбия с оценкой 91 балл (из 100). Вы когда-нибудь пробовали кофе с оценкой выше 90 баллов? А видели его в продаже не за 30 тыс/кг? Вот-воооот. Короче, я себе такой взял и пью его в фильтре.

этот? ]]>https://rb.coffee/elitnyy-kofe]]>

[NetRunner]

этот? ]]>https://rb.coffee/elitnyy-kofe]]>

Не, вот этот: ]]>https://rb.coffee/product-card/colombia-la-pradera-natural]]>

[lookatme]

Побывал тут в кафе Александра, МЖК, в целом неплохой кофе. Хорошо, что можно на месте попить, и с собой взять.

[NetRunner]

Побывал тут в кафе Александра, МЖК, в целом неплохой кофе. Хорошо, что можно на месте попить, и с собой взять.

Какой обжарщик и что за зерно? Не любопытствовали?

[lookatme]

Какой обжарщик и что за зерно? Не любопытствовали?

Не спросил, но кажется на машине было написано Julius Meinl, но не факт, что там это кофе.